lpgzt.ru - Общество Карта сайта|Обратная связь|Подписаться на издание    
 
9 августа 2018г.<>
ПНВТСРЧТПТСБВС
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Блоги авторов 
Администрация Липецкой области
Липецкий областной Совет депутатов
Облизбирком
Государственная поддержка хозяйствующих субъектов
Знамя Октября
Липецкое время
Управление физической культуры, спорта и туризма Липецкой области
Молодежный парламент Липецкой области
Управление потребительского рынка
Федеральное казначейство
Абрамцево
Общество 

Пустите детей на кухню!

09.08.2018 "Липецкая газета". Мария Гурова
// Общество

Здесь всегда праздник. Яркие фартуки и поварские колпаки, вкусные блюда и счастливые детские улыбки. Маленькие кулинары впервые в жизни осваивают азы таких непростых в исполнении блюд, как пицца, сэндвичи, капкейки, вафельные сердечки и песочные ракушки. Но у них, как ни странно, все получается! Может быть, потому, что дело происходит в детской кулинарной студии «Макарони», которая открылась этим летом в парке Победы и Нижнем парке Липецка. Как рассказали в пресс-службе городского департамента культуры и туризма, авторы проекта — сестры Ольга Душкина и Людмила Аникеева.



— Родители редко разрешают малышам принимать участие в готовке: они понимают, что ребенок все испачкает, это же потом убирать надо. Маме — лишняя забота. А вот наш девиз — «пустите детей на кухню». Потому что студия «Макарони» — место, где можно творить без опасения, где ребенок учится готовить, пробует, а затем угощает тем, что он приготовил, своих родителей. И, конечно, испытывает гордость, когда ему удается что-то приготовить самостоятельно, — уверена Ольга.


— На мастер-классах мы много говорим о правилах безо­пасности поведения на кухне, о здоровом питании, о том, какие продукты не стоит есть, как правильно сервировать стол, как маме помогать на кухне, — рассказывает Людмила. — А еще мы сами варим соус для пиццы из помидоров, базилика, оливкового масла. Объясняем детям, что не надо покупать «химию» в магазине.


Каждое занятие — тематическое. Например, на День семьи, любви и верности детвора готовила ромашковое печенье с сиропами и различной посыпкой — кокосовой стружкой, орешками. Получилось здорово! У нас много деток, которые мечтают стать поварами. Есть такие, кто приходят едва ли не каждый день.


А еще кулинарная студия — прекрасный вариант для проведения дня рождения. Здесь два в одном: развлечение и угощение. Дети сами приготовят блюда себе на праздник и отлично проведут время, поиграв в поваров.


О том, почему возникло желание заняться именно таким делом, сестры отвечают, что затеяли его не ради прибыли.


— Наша мама очень хорошо готовит. Ее фирменный рецепт — пирог с рыбой. Его знают все друзья и знакомые. Она печет изумительные торты. Муж даже как-то пошутил: «Я на тебе женился из-за тещи». Мы тоже стараемся накрыть интересный и вкусный стол на семейные торжества и на каждый день. Дети требовательны в кулинарном плане. Вот и появилась идея совместить приятное с полезным. Тем более что в Липецке аналогов таких студий не было, — рассазывает Людмила.


В ближайших планах Ольги и Людмилы — открыть «Школу юных поварят», набор в которую уже начался, а еще — проводить тематические кулинарные квесты, например про Гарри Поттера, или азотную кухню. Интересно? То ли еще будет!



Кстати


Мастер-классы в кулинарной студии «Макарони» дети с родителями могут посетить ежедневно с 12.00 до 20.00.

Поделиться ссылкой:  
Загрузка комментариев к новости...
Воскресенье, 21 октября 2018 г.

Погода в Липецке День: +3 C°  Ночь: C°
Авторизация 
портал
СЕГОДНЯ В НОМЕРЕ 

Звонок на… ярмарку

Ольга Шкатова, shkatovao@list.ru
// Общество

Они не вернулись домой

Елена Панкрушина, simplay1@mail.ru
// Общество

До новых встреч на Кузнечной

И. Неверов
// Общество

Понимать клиентов без слов

Анастасия Карташова, kart4848@yandex.ru
// Общество
Даты
Популярные темы 



  Вверх