Чт, 24 Января, 2019
Липецк: -17° $ 66.33 75.39

Дали старт шашлычному сезону

23.05.2018

ГРЯЗИНСКИЙ РАЙОН. В минувшую субботу на базе отдыха «Бригантина» решили выяснить, в каких кафе и ресторанах Липецка готовят самый вкусный шашлык. И провели фестиваль-конкурс «Гриль-фест», участие в нем приняли восемь команд.

За зачетное время трио шашлычников от каждой команды должно было приготовить три блюда из двух видов мяса и курицы, красиво их оформить, а к ним подать соус, изготовленный по оригинальному рецепту.

Помимо профессионалов, в конкурсе участвовали и журналисты: команда программы «Будильник» от телекомпании «Липецкое время», сборная ИД «Липецкая газета» «Мангал Шуудан» и кудесники мангала и гриля от Союза журналистов Липецкой области, назвавшиеся «Грильяж». Шашлык из курицы в исполнении «Грильяжа» был признан лучшим из представленных на конкурс. Профессиональное, а также народное жюри отметили и приготовленные «Грильяжем» соусы — тайский и калиновый. Победу среди представителей СМИ одержала тройка «Будильника».

Фото lipetsktime.ru

Фото lipetsktime.ru

Фото lipetsktime.ru