lpgzt.ru - Образование Карта сайта|Обратная связь|Подписаться на издание    
 
30 марта 2015г.<>
ПНВТСРЧТПТСБВС
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Блоги авторов 
Администрация Липецкой области
Липецкий областной Совет депутатов
Облизбирком
Государственная поддержка хозяйствующих субъектов
Знамя Октября
Липецкое время
Управление физической культуры, спорта и туризма Липецкой области
Молодежный парламент Липецкой области
Управление потребительского рынка
Федеральное казначейство
Образование 

Примерь-ка профессию

30.03.2015 "Молодежный вестник". Евгения Серегина
// Образование

Наверное, только настоящие кудесники могут превратить рядовое событие в незабываемое мероприятие. В Липецком техникуме общественного питания так принято: даже в день открытых дверей школьников-выпускников, пришедших познакомиться с образовательным учреждением, «кормят» не только рассказами об учёбе и профессиях, но и кулинарными изысками.


Вниманию будущих абитуриентов была представлена экспозиция арт-проекта «Шедевры русской кухни», где ребята узнали много интересного о привычных блюдах. Оказывается, суп-кулеш можно подать в «тарелке» из булочки, а особый аромат блюдам придаёт тыквенное масло. Оно очень полезно, как и исконно русские продукты: пшено и редис, сметана и рыба. 


Школьникам также рассказали об условиях поступления, обучения и дальнейших перспективах. И тут ребят ждало самое интересное. Им предложили «примерить профессию» и поучаствовать в мастер-классах: познакомиться с искусством бариста (приготовление и подача кофе), попробовать себя в карвинге – «резьбе» по фруктам и овощам, заняться сервировкой и даже флейрингом – приготовлением коктейлей с элементами жонглирования. Школьники с удовольствием осваивали азы шоколатье и карамелье, учились хитростям украшения холодных закусок и десертов. В столовой техникума и лаборатории барменов работали дегустационные площадки, где гостей угощали выпечкой с чаем, мягким мороженым и кофе.

Поделиться ссылкой:  
Загрузка комментариев к новости...
Среда, 13 декабря 2017 г.

Погода в Липецке День: +2 C°  Ночь: +3 C°
Авторизация 
портал
СЕГОДНЯ В НОМЕРЕ 

Сбор спортсменов на малой родине

Вячеслав ХОРОШИЛОВ, Тербунский район
// Спорт

Новый уровень и старые проблемы

Иван Афанасов, фото автора
// Спорт

Почти середина

Юлия Исанова
// Спорт

Полёт и пролёт

Дмитрий Ржевский
// Спорт
Даты
Популярные темы 

Второе дыхание

Владимир Петров // Экономика

Меж прошлым и будущим нить (фото)

Евгения Ионова // Общество

Молитва священномученику Иоанну Кочурову

Светлана и Галина ШЕБАНОВЫ // История

Цепь добра

Евгения Ионова // Общество

Олимп героизма

Ольга Головина // Общество



  Вверх