lpgzt.ru - Власть Карта сайта|Обратная связь|Подписаться на издание    
 
19 марта 2014г.<>
ПНВТСРЧТПТСБВС
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
Блоги авторов 
Администрация Липецкой области
Липецкий областной Совет депутатов
Облизбирком
Государственная поддержка хозяйствующих субъектов
Знамя Октября
Липецкое время
Управление физической культуры, спорта и туризма Липецкой области
Молодежный парламент Липецкой области
Управление потребительского рынка
Федеральное казначейство
Золотой гонг
Власть 

«Джем» для всей семьи

19.03.2014 "Липецкая газета". Николай Рощупкин
// Власть
Фото Павла Острякова

Алена и Игорь Сапожковы — прирожденные предприниматели. Молодые супруги занимались торговлей, организацией праздников. Свое дело начинали в Поволжье, затем «осваивали» деловую среду Москвы. И вот теперь открыли молодежное кафе в центре Волово.


Заведение «общепита» не работает еще и года, но уже стало популярным у воловчан. Они приходят сюда отведать экзотические блюда итальянской, японской, украинской и, конечно же, русской кухни, послушать музыку, потанцевать, пообщаться с друзьями.


— Ходим в кафе всей семьей, — говорит продавец Вера Насонова. — Мы с мужем всегда заказываем украинский борщ с галушками, который здесь отменно готовят, а для дочки — огромный выбор сладких блюд.


— Привлекает по-домашнему теплая атмосфера, уютный интерьер, по-настоящему доброжелательное обслуживание, — добавляет ее коллега Алла Царева.


Всем делом заправляет Алена. Она — настоящий «генератор» идей и инициатив. Придумывает оригинальные кушанья, подбирает мелодии соответственно публике, увлекательно проводит торжества и тематические вечера. Игорь взял на себя техническую часть, хозяйничает в баре, поддерживает спокойствие и порядок в зале.


— Стараемся обеспечить посетителям комфортный отдых, — поясняет он. — Например, подозрительной компании или нетрезвому гостю вежливо предлагаем зайти к нам в следующий раз. Поэтому никаких конфликтов у нас не бывает. Мы даже не держим охранника. Правда, с местным охранным агентством заключили договор на оказание услуг, но пока ни разу ими не воспользовались.


Свое кафе Сапожковы назвали «Джем». Это, как известно, сладкое фруктовое угощение. Поэтому блюда этой категории стали у них фирменными. Здесь вам предложат десятки сортов лакомств из яблок, груш, различных ягод... Это в первую очередь привлекает маленьких посетителей. Мамы и бабушки с удовольствием приводят в «Джем» малышей, уверенные в том, что здесь их накормят вкусными натуральными сладостями.


— Пригодился опыт проведения различных торжеств, — рассказывает Алена. — Землякам нравится, как мы организуем молодежные вечера, корпоративы, свадьбы.


Для таких мероприятий в кафе не только готовят праздничные столы, но и с выдумкой оформляют зал. Цветы, гирлянды, фейерверки... Оттого каждое торжество остается в памяти посетителей.


На кухне с приготовлением блюд умело управляется Наталья, младшая сестра Алены. Она открыла цех по производству готовых продуктов питания. Деловые интересы сестер совпали и дают хороший результат. Вместе они обдумывают новые идеи, преодолевают организационные и финансовые трудности. Словом, объединенные упорство, целеустремленность и труд во многом обеспечили предпринимательский успех Сапожковым.


— Помогла им и субсидия из областного бюджета в размере 300 тысяч рублей, — уточняет начальник отдела экономики администрации Воловского района Марина Самохина. — На них предприниматели закупили кухонное оборудование, мебель. Такая поддержка предприятий малого бизнеса стабилизирует экономику территории, повышает занятость населения.


А вот комментарий главы района Сергея Багрова:


— Радует инвестиционная активность предпринимателей района. Дает эффект и господдержка: в прошлом году в эту сферу вложено более 166 миллионов рублей.


Субсидии выдаются по пяти областным целевым программам, а также муниципальной программе «Поддержка и развитие субъектов малого и среднего предпринимательства». Около шестидесяти местных бизнесменов получили по ним в минувшем году помощь в объеме 48 миллионов рублей. Липецкий областной Фонд поддержки малого и среднего предпринимательства выдал воловчанам за этот период десять микрозаймов на сумму десять миллионов рублей. Используется и залоговый фонд администрации района при оформлении банковских кредитов: им воспользовались четверо предпринимателей.


Свое дело наиболее привлекательно для граждан. В этой сфере занято почти 44 процента трудоспособного населения. Только в 2013 году в их среду влилось 149 человек. В текущем году меры стимулирования и поддержки предпринимательства расширятся. А это верный путь к укреплению экономики территории.

Поделиться ссылкой:  
Загрузка комментариев к новости...
Суббота, 19 августа 2017 г.

Погода в Липецке День: +30 C°  Ночь: +14C°
Авторизация 
портал
СЕГОДНЯ В НОМЕРЕ 

Придумай, сделай, прикати!

 Анна СОЛНЦЕВА
// Общество

«Деревня викингов» превратится в Хель?

Елена МЕЩЕРЯКОВА
// Общество

Арт-терапия в красках

 Елена МЕЩЕРЯКОВА
// Общество

Безграничные возможности

Татьяна СИДОРУК, студентка ЛГПУ
// Общество

Зарядились «Энергией лета»

Ирина ОВЧИННИКОВА
// Спорт
Даты
Популярные темы 

Такие «свидетели» нам не нужны

Кирилл Васильев // Общество

Жара. Разгром. Реванш

Альберт Берзиньш // Спорт

Как купец стал писателем

Виктор Елисеев, член Липецкого областного краеведческого общества, лауреат областной премии имени И.А. Бунина // История

Пока ещё «пчёлы»

Денис Коняхин // Спорт



  Вверх